小黑啤是一只热心、对世界充满好奇的台湾黑熊，他的使命是搜集全世界所有好吃的早餐、打造最赞的早餐车。每一天早晨，小黑啤与早餐车会与一种台湾早餐邂逅，在遭遇困境时，早餐车会变成该集早餐店的模样，带领萤幕前的小朋友跳一段「早餐动脑体操」帮助思考，让难题能迎刃而解。故事的最后，所有人会开心地吃着早餐、度过美好的一天。