《香港爱情故事》获得外界大回响，2021元旦伊始，香港无线电视台副总经理杜之克接受媒体访问时坦言：“现在收视数据直线上升，气势如虹。由于剧集风格以大家有共鸣的民生问题为主，无线决定打造【香港三部曲】，第一部讲买楼，第二部讲失业，第三部讲饮食，暂定每部12集到15集。”