（露西·西伯特）"。"喝汤不吃“渣”　　-其实，营养主要还在“渣”里　　有人做过检验，将鱼、鸡、牛肉等不同的含高蛋白质的食品煮6小时，这时虽然看上去汤已很浓，低蛋白质的溶出率却只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。co。谢谢大家。完全。漂亮，喜欢我身高168体重168，算不算胖。。