该物业为自己的历史感到自豪，并定期参考它，例如，通过他们的农场到餐桌BistroSixteen82餐厅和旗舰Steenberg Brut 1682 Méthode Cap Classique，一种由100%霞多丽葡萄组成的起泡酒，采用与法国香槟相同的工艺制成。 樟宜机场最近获得了2018年机场食品和饮料奖（FAB）的三个类别 - 整体机场食品和饮料提供最佳反映地方感（4号航站楼食品商场），亚太地区年度机场食品和饮料优惠（整个樟宜机场）和亚太地区年度新食品和饮料概念（多概念日本餐厅Sora）。鸡肉块在深色、甜味和咸味腌料中准备烤;一碗小事，一层层的海绵、奶油和榛子静静地休息着——这是以后的款待——还有一瓶明天闪闪发光的东西。（多琳·伯杰）"。尽管赞比亚的旅游业潜力无疑很高，但其有利可图的开采仍然是一个白日梦。失去任何一个部分则整个系统失灵。"。