蓝旗地位授予在安全、便利设施、清洁和环境标准方面符合卓越表现的海滩。图为书中的插图。委员会是：卡罗尔·贝恩（连任主席）兰西娅·斯图尔特（副主席）洛德维克·德克勒克（前任总统）韦恩·梅（财务主管）安妮·兰姆（秘书）成员：帕蒂·坎内迈耶;雪莉·布朗;迈克尔·亨特-史密斯;蒂姆·塞尔;恩维尔·马利;Danila Blagus和Mark Allewell（年轻的Skål开普敦总统）。（达伦·桑德拉斯）"。"下个月，澳大利亚著名厨师斯科特·韦伯斯特（Scott Webster）将于2002年12月4日至7日访问V&A海滨的桌湾酒店，这场澳大利亚美食盛宴将在桌湾的地标性餐厅The Atlantic举办，韦伯斯特将在那里用他融合不同烹饪方法和丰富土著食材的风格来烹饪一场风暴，创造出现代澳大利亚美食。现在的游戏是关于提供卓越的客户体验——如果我们能做到这一点，投资回报就会随之而来。这曾经是票价大幅上涨的时期，但随着廉价航空公司使用的长途飞机的引入，情况已不再如此。