（米格尔·德索萨）"。。"。旅发局邀请了香港两间米其林星级餐厅的厨师，即Bo Innovation和Tim Ho Wan，点心专家，以及一位专业侍酒师，展示美食和美酒搭配，让与会的旅游业界和媒体代表体验香港的美酒佳肴。预算为目的地带来物理和实证改善的五十万美元。