"图片来自天涯APP凉粉和水的比例一般是1:5,具体做法如下:1、做绿豆凉粉的主角:绿豆淀粉;2、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准;3、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1;4、搅拌均匀,成淀粉水;5、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1;6、加入1g盐,大火将水烧开;7、转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内;8、期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀;9、煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了;10、倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏;12、两小时后取出凉粉。@笑看贱五毛 1楼 2014-04-21 17:13 理解你的心情 ------------------------------@笑看贱五毛 1楼 2014-04-21 17:13 理解你的心情 ------------------------------ @轻尘轻尘1 18楼 2014-04-26 20:58:30 ----------------------------- 谢"。"受欧债危机的影响,欧洲多国房价暴跌,继塞浦路斯出台买房获移民身份并火热引爆中国移民市场以来,葡萄牙也推出了买房移民的黄金法案。不关我的事,是手机先动的手。。ac。。。
