。 对于 8 月 11 日至 14 日在柏悦会餐厅推出的“中西合璧”母亲节特别晚餐菜单，洪师傅将与柏盛会主厨 Joost Bijster 一起享用 8 道菜的美食，其中 Hong 主厨（纽约的泰国厨师）将烹制东方菜肴，而主厨 Joost（泰国的荷兰厨师）将准备西式菜肴。考艾国家公园是亚洲最大的季风森林，而赛玉国家公园提供风景如画的瀑布，隐藏的洞穴和独特的动物可供发现。在旅游高峰期，每天的游客人数可能超过一千人。开车一路向西，去的时候历经3个省，福建，江西赣州，湖南，广西桂林，阳硕，令人深刻的是闽西，樟卅，客家长汀的美食代表，炖罐，令老公回味无穷，以至于回来还要去吃一下樟卅的阿华炖罐才满足，长汀的豆干很好吃，价格实惠，泡猪腰，刚吃很惊艳，不过毕竟是小吃内脏，不可多吃。她的旅行将她带到小路上，进入这些人的作坊和家中，在那里他们多样化，古老的传统和手工艺今天仍在实践。生活即生活，并不会因为身边多一个人改变。