小木酝酿了一个创业计划，得到了妻子的支持，说干就干，于是一家工厂成立了。荞麦冰淇淋具有浓郁的坚果味和各种浆果，将该国的烹饪传统与甜点的现代观点相结合。美国独立战争期间，纽约是乔治．华盛顿的司令部所在地。格拉斯哥设计师克里斯托弗·凯恩（Christopher Kane）的时装秀是LFW的亮点之一，但他已被盗窃。