更新菜单中的其他亮点包括：• 牛肝菌蘑菇烩饭• 酥脆的地中海蔬菜馅饼配香醋洋葱蜜饯• 红烧黑鳕鱼、海鲜乳液、酿鱿鱼和青豌豆泥• 烤排骨配骨髓和乡村蔬菜砂锅• 卡纳罗利松露烩饭配烟熏乳清干酪• 佛罗里达龙虾尾配人头马干邑酱和米饭抓饭周日早午餐是大餐厅的优雅而轻松的活动， 新菜单经过精心设计，包括更多样化的国际菜肴以及更广泛的健康选择。从那以后我一直在读它。（露西·西伯特）"。乌姆兰加普罗蒂亚酒店在2003年2月增加了“周末特惠”。行程将包括乘客在酒店办理入住手续所需的相关供应商参考号。