世界各地人飲食習慣唔同，我地心目中難以入口嘅食材，喺另一啲國家，可能係天國級美食。碧咸至愛嘅Jellied Eels 可能嚇到唔少人，但其實呢度菜只係小兒科！有本叫做《大英暗黑料理大全》嘅書入面記載嘅烤孔雀、生青蛙批之類恐怖食物已經失傳。但係當今英國，同埋好多西方國家，依然有一啲我地難以想像嘅奇怪料理。